Bahan
- 4 potong daging kambing muda
- garam dan merica hitam bubuk sesuai selera
- 2 sdm minyak goreng
- 3 sdm madu
- 2 siung bawang putih cincang
Cara Membuat
1. Panaskan oven 180 derajat celcius. Bumbui daging dengan garam dan merica. Panaskan minyak dalam wajan, goreng daging sebentar pada kedua sisinya.
2. Cairkan madu di wajan, tambahkan bawang putih, oleskan campuran ini pada daging. Taruh daging di atas loyang, panggang selama 15 menit. Hidangkan dengan pelengkap sesuai selera